こんにちは、アキラです!
ボクは毎日、たんぽぽハウスに楽しく通っています。
施設では色々な活動を通して、少しずつ成長できているのが嬉しいです。
先日、たんぽぽハウスのみんなで秋保リゾート森林スポーツ公園に行き、「芋煮+バーベキュー」を楽しんできました!
このところ朝晩は急に冷え込んできていますが、熱々の芋煮とお肉たっぷりのバーベキューで体も心もポカポカになりました。
芋煮って、実は地域によって味が違うんですよ。
仙台風は味噌と豚肉、山形は醤油と牛肉、福島は味噌と醤油の合わせ味。
みんなで話し合って、今年も仙台風の味噌仕立てに決まりました!
宮城ならではの味噌味の芋煮は、ホクホクの里芋と美味しい豚肉で「やっぱり味噌仕立てが最高!」と大盛り上がりでした。
バーベキューのお肉もジュージュー焼いて、お腹いっぱい楽しみました。
少し焦げちゃったのもご愛敬です(笑)。
こうした日々の活動を支えてくださる地域の皆さんに感謝しています。
そして、一緒に活動してくれるスタッフの皆さん、いつも本当にありがとうございます。
これからも少しずつ成長していきたいので、どうぞよろしくお願いします!